Urban knight, не совсем то, что вы просите, но "слайд-шоу + вышивальный процесс" forum.stitch.su/topic/5061/
Плюсы - не надо обрабатывать фото, если вы не совсем-совсем перфекционист, в слайд-шоу объединяют модераторы. Минусы: боюсь, за процесс из одновременно загруженных пятисот фото они вычислят ваш адрес по айпи и придут лично забивать ногами.
Раньше видюшку из фоток делали я-фотки, могу посмотреть, делает ли это диск (видюшку, не гифку). Кстати, может, это выход - гифка будет весить немерянно.

Мисс Жуть, не, ну там фотки, а я хочу анимашку, как делал раньше. Но за подсказки - спасибо.

Urban knight, поскольку подобным не занимался в голову приходят методы, один костыльнее другого.
Как я понял генерируете анимацию в фотошопе.
1. Фотографии подогнать в фотошопе, а анимацию делать в какой-нибудь другой программе заточенной только под это дело.
2. Попробовать это сделать в GIMP ( Новая вышивка 500+ фотографий, а компьютер у меня 3 ГБ оперативной памяти и без SSD., просто доводилось видеть вещи пострашнее, когда ещё 2 гб были чудом, а сейчас по моим скромным ощущением, не смотря на рост мощностей, производительность падает, поэтому Open Source возможно выход.)
3. Подгоняете 500 фотографий. Сохраняете в папочку. Ставите какой-нибудь OBS и просто щёлкая кнопку "следующая" мотаете фотографии и в процессе делаете запись экрана. Скорее всего сразу 500 фотографий не получится мотать, они там как-то загружаться будут. Поэтому в папочку кладёте по 50 фотографий, записываете, следующие 50 фотографий... и т.д. далее until photofgraphy == 500. Далее 10 видео соединяете в каком-нибудь Movavi и та-дам! Это было сложно, но вы сделали это. Омедето.

Ещё пока писал ересь под пунктом 3 пришёл такой вариант: можете подогнать 500 фотографий, а анимацию попросить кого-нибудь другого сделать. Могу даже предложить свою кандидатуру, у меня машинка значительно помощнее будет.

У гугл-фоток, кажется, есть функционал объединения фоток в видео

Есть. И в анимацию тоже, но 500шт, кажется, оно не тянет...

Дамы и господа, вы не туда пошли. Есть тыщщи программ для создания анимации из кадров и все хороши, но дело-то в другом.
Фотографии сделаны кривыми руками, с разного расстояния и не всегда по центру. В фотошопе я делаю как? Создал слой с квадратом, потом вставляю картинку вторым слоем, подгоняю масштаб так, что бы пяльца были по красному квадрату, потом вставляю следующую картинку вторым слоем (под квадратом) подгоняю её и так дальше.

Подогнать отдельно каждое фото можно, но на что ровняться?

короче не добавлять больше одного слоя с фоткой, тогда памяти много не надо

Urban knight, А обработать, сохранить, а потом создать анимацию? Так-то обрезать по пяльцам и растянуть до одинакового размера можно почти в любой программе... Ещё можно размер (вес) уменьшить в процессе обработки.

Навия, да, но итоговая анимация должна быть чуть больше просто пялец.

Urban knight, кнопка "сделать зашибись" пока несовершенна) В любом случае, мне кажется, стоит обрабатывать фотографии отдельно, возможно - с уменьшением веса, а потом из них складывать анимацию. Я не уверена, что есть программа, которая обрезает фотографии по конкретным визуальным маркерам.
Возможно вам стоит подумать об организации процесса съемки "на будущее"?