Положить его на несколько секунд в микроволновку. «Удалятся» все файлы.

Если серьёзно, то нет, никак нельзя. Можно только попытаться скрыть его присутствие, если диск не финализирован, записав туда новую сессию (разумеется, при желании старые данные всё равно можно будет вытащить).

или поцарапать в том месте, где фотке

.:Фан:.
Ссылка на файл останется в ФС. ) Ещё я готов посмотреть на того человека, который сможет попасть в нужную дорожку. ) Убить инфу царапиной, кстати, тоже не так просто...

--==SS==--
а можно поподробнее про замену?

Про замену чего? Кто-то что-то говорил про "замену"?

Ты хочешь знать, как дописать новую сессию? Это умеет делать ПО для записи CD/DVD, например, тот же Nero. Для пользователя сама процедура записи при этом, в принципе, остаётся той же, за исключением того, что ты пишешь не на пустой диск, а как бы на уже записанный. При этом можно дописывать, "удалять" файлы и т.п. Но если диск финализирован, менять на нём уже ничего нельзя.

я бы предложил такой алгоритм решения проблемы:
1. Купить аналогичный новый DVD-R
2. Переписать на него всё содрержимое старого, кроме одного ненужного файла
3. ...
4. PROFIT!

Ну, собственно, мне уже нечего добавить.

P.S. Быстрый какой... &)

Enkryptor
мне нужно переписать 50 дисков)
но тем не менее новые 50 я уже купила))

всем спасибо)